Komentar
Kudus, fajarsumbar.com – Dalam rangka mengenalkan produk hasil KKN (Kuliah Kerja Nyata) Universitas Muhammadiyah Kudus mengadakan bazar dengan tajuk Pengenalan Produk Inovasi Mahasiswa KKN Universitas Muhammadiyah Kudus yang berlangsung di loby Universitas Muhammadiyah Kudus. Senin (30/11/20).
Kegiatan yang berlangsung ini dilaksanakan oleh mahasiswa yang sedang melakukan KKN di berbagai daerah. Hal
ini sebagai bukti hasil KKN di wilayah dengan mengangkat hasil produksi inovasi
daerah tersebut. Adapun produk yang diperkenalkan antara lain kerupuk kulit
ikan, serbuk herbal jahe, kunir asem dan
masih banyak lagi.
Bazar yang dibuka
langsung oleh Rektor Universitas Muhammadiyah Kudus Rusnoto, SKM., M.Kes (Epid) yang juga
dihadiri oleh Wakil Rektor dan para Dosen dan segenap mahasiswa ini tetap
menerapkan protokol kesehatan yang ketat dengan tetap memakai masker, mencuci
tangan dengan sabun dan menjaga jarak perorangan.
Nanda salah satu mahasiswa yang tergabung dalam bazar
tersebut mengatakan bahwa kegiatan ini sebagai laporn produk kegiatan selama
KKN yang dilakukan di berbagai wilayah seperti di Kudus, Pati Jepara dan tempat
lainnya.
“ Banyak ragam produk di berbagai daerah, salah satunya adalah kerupuk kulit ikan. Dengan memanfaatkan limbah kulit ini ikan ini ternyata bisa dibuat produk makanan ringan yang gurih dan lezat,” Ungkap Nanda.
Dengan adanya bazar serta memperkenalkan produk ini
diharapkan dapat membantu perekonomian warga dimana para mahasiswa yang sedang
melaksanakan KKN, serta juga dapat menambah pengetahuan bagi mahasiswa itu
sendiri dimana nantinya mahasiswa tersebut akan terjun langsung ke masyarakat
setelah lulus nantinya. (m@s)
