Padang Panjang, fajarsumbar.com - Harga sejumlah kebutuhan pokok di Kota Padang Panjang, Sumatera Barat pada minggu ketiga Oktober 2025 menurun, kecuali harga cabai merah yang 'kian pedas'.
Cabai merah bahkan dijual di atas Rp100 ribu di tingkat pengecer, padahal pekan lalu bertahan pada kisaran Rp85.000 - Rp90.000.
Masih 'kian pedas'-nya harga cabai merah menimbulkan keluhan ibu-ibu rumah tangga dan pengusaha rumah makan.
Pekan ini harga cabai merah bertahan pada angka Rp95 ribu/kg di tingkat petani dan belum menunjukkan tanda-tanda penurunan, bahkan masih berada di atas Harga Eceran Tertinggi (HET).
Secara umum kondisi harga bahan pangan di pasar tradisional terpantau stabil.
“Secara keseluruhan harga bahan pangan cenderung turun dibandingkan minggu sebelumnya, namun cabai merah masih tinggi dan perlu pengawasan lebih lanjut,” kata Analis Perekonomian Setdako Padang Panjang, Chandra Erfiko, Minggu (19/10).
Chandra menjelaskan, beberapa komoditas mengalami penurunan harga, di antaranya gula pasir yang turun dari Rp18 ribu menjadi Rp17.834/kg.
Harga daging ayam broiler turun dari Rp30.500 menjadi Rp30 ribu/kg. Cabai rawit yang turun dari Rp39.500 menjadi Rp38.350/kg.
Penurunan juga terjadi pada ketela pohon dari Rp5.500 menjadi Rp5.000/kg, bawang daun dari Rp8 ribu menjadi Rp6.700/kg, terong dari Rp7 ribu menjadi Rp5.700/kg, dan seledri dari Rp10.300 menjadi Rp10 ribu/kg.
“Penurunan ini perlu terus dijaga dengan memastikan ketersediaan pasokan dari daerah penghasil. Dengan begitu, harga di tingkat konsumen bisa tetap stabil,” harap Chandra. .
Sementara itu sejumlah komoditas mengalami sedikit kenaikan harga. Telur ayam ras naik dari Rp28.550 menjadi Rp28.817/kg, bawang merah dari Rp32.350 menjadi Rp33.150/kg, dan bawang bombai dari Rp31.300 menjadi Rp33 ribu/kg.
Untuk komoditas utama lainnya, harga masih relatif stabil.
Beras kualitas I tetap di harga Rp17 ribu/kg, beras kualitas II Rp16 ribu/kg, dan beras kualitas III Rp15 ribu/kg.
Tepung terigu merek Segitiga Biru stabil di harga Rp13 ribu/kg, sementara daging sapi masih bertahan di angka Rp141.667/kg.
Harga daging ayam kampung besar tercatat Rp90 ribu/kg, ayam kampung sedang Rp80 ribu/kg, dan ayam ras kecil Rp70 ribu/kg.
Telur ayam kampung berada di harga Rp54.433/kg, telur itik Rp31.200/kg, cabai hijau Rp60 ribu/kg, bawang putih Rp32.817/kg, kacang kedelai Rp11.250/kg, kacang hijau Rp26 ribu/kg, dan kacang tanah Rp28 ribu/kg.
Sedangkan harga minyak goreng juga cenderung stabil, dengan minyak kemasan sederhana di Rp17 ribu/liter, kemasan premium Rp22 ribu/liter, dan minyak goreng curah Rp19 ribu/kg.
“Tingkat kestabilan harga ini diharapkan dapat terus terjaga dengan koordinasi lintas sektor, terutama dalam pengawasan distribusi dan ketersediaan pasokan di pasar,” tutup Chandra. (syam)
Komentar