Kemiri, Bumbu Dapur yang Punya Segudang Manfaat Kesehatan dan Kecantikan

Jakarta – Lebih dari sekadar bumbu dapur, kemiri ternyata menyimpan beragam manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh dan perawatan kulit.

Sering digunakan untuk memberikan rasa gurih dalam masakan, kemiri—yang memiliki nama ilmiah Aleurites moluccanus—merupakan biji dari tanaman yang masih satu keluarga dengan singkong (Euphorbiaceae). Tanaman ini telah lama dikenal di kawasan Asia Tenggara dan Pasifik, terutama karena kandungan minyaknya yang berguna dalam perawatan tradisional.

Dilansir dari berbagai sumber termasuk Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara (UMSU), dalam 100 gram kemiri terdapat sekitar 680 kalori dan 63 gram lemak baik. Selain itu, kemiri juga mengandung protein, karbohidrat kompleks, vitamin B, kalsium, fosfor, zat besi, dan sedikit air.

Deretan Khasiat Kemiri bagi Tubuh dan Kecantikan

Berkat kandungan gizinya, kemiri dipercaya memiliki berbagai manfaat yang bisa dirasakan dari ujung rambut hingga kaki. Berikut adalah beberapa manfaat utamanya:

1. Merangsang Pertumbuhan Rambut

Minyak dari kemiri sering digunakan untuk perawatan rambut karena kandungan asam lemak dan vitamin E-nya. Zat ini mampu memperkuat akar rambut, mengurangi kerontokan, dan merangsang tumbuhnya rambut baru yang lebih tebal dan sehat.

2. Menjaga Kelembapan dan Kesehatan Kulit

Minyak kemiri membantu mempertahankan kelembapan kulit dan meredakan iritasi berkat kandungan antioksidan dan lemak esensialnya. Ini sangat berguna bagi kulit kering dan sensitif.

3. Meningkatkan Imunitas Tubuh

Kemiri kaya akan vitamin dan mineral yang berperan dalam menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap optimal. Konsumsi rutin dalam jumlah wajar bisa membantu tubuh lebih kuat melawan penyakit.

4. Mendukung Kesehatan Jantung

Lemak tak jenuh yang terkandung dalam kemiri bisa membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga bermanfaat untuk kesehatan jantung secara keseluruhan.

5. Melancarkan Sistem Pencernaan

Serat dalam kemiri membantu mendorong pergerakan usus yang sehat dan mencegah sembelit. Di beberapa tradisi, minyak kemiri juga digunakan untuk meredakan kembung dan masalah pencernaan ringan.

6. Meredakan Peradangan

Sifat anti-inflamasi alami dari kemiri membuatnya efektif dalam mengurangi peradangan, baik di kulit maupun di dalam tubuh, seperti pada sendi dan otot.

7. Menjaga Kepadatan Tulang

Kandungan kalsium, magnesium, dan fosfor dalam kemiri penting untuk memperkuat struktur tulang dan mencegah penurunan kepadatan tulang seiring bertambahnya usia.

8. Menunjang Fungsi Otak

Asam lemak omega-3 dalam kemiri tak hanya baik bagi jantung, tetapi juga mendukung fungsi otak, membantu daya ingat, serta mengurangi risiko gangguan seperti demensia dan Alzheimer.

9. Mendukung Program Diet

Meski tinggi lemak, kemiri mengandung lemak sehat yang mampu memberi rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol asupan kalori secara alami.

10. Mengatasi Masalah Kulit

Minyak kemiri dipercaya mampu membantu mengatasi jerawat, eksim, hingga ruam ringan berkat sifat antibakteri dan antioksidannya. Hal ini menjadikannya pilihan alami untuk perawatan kulit sehari-hari.(BY)