Komentar |
| ilustrasi |
Jakarta - Resep masakan yang simpel namun lezat seringkali dicari untuk sarapan atau bekal makan siang. Salah satu rekomendasi yang cocok untuk Anda coba adalah resep orak-arik telur pedas.
Orak-arik telur pedas ini tidak hanya praktis dalam penyajiannya, tetapi juga menggugah selera. Ketika disantap dengan nasi hangat dan disertai dengan kerupuk, cita rasanya benar-benar memikat!
Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Berikut ini adalah resep orak-arik telur pedas yang kami dapatkan dari akun Instagram @yscooking pada Kamis (20/7/2023).
Bahan-bahan:
3 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan saus tiram
Garam dan merica secukupnya
Bumbu halus:
5 cabe
3 bawang putih
4 bawang merah
1 tomat
1/2 sendok makan gula merah, disisir halus
1 blok terasi
Cara membuat:
Tumis bumbu halus hingga harum dan berminyak.
Tambahkan kecap manis, gula pasir, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata dan periksa rasa.
Masukkan telur yang telah dikocok lepas. Aduk merata dan tuangkan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap ke dalam telur.
Sajikan orak-arik telur pedas ini selagi hangat.
Demikianlah resep orak-arik telur pedas yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hidangan yang lezat ini!