Politeknik ATI Padang latih Masyarakat Karibia, Pembuatan Diversifikasi Produk Kelapa -->

Iklan Cawako Sawahlunto

Home

Politeknik ATI Padang latih Masyarakat Karibia, Pembuatan Diversifikasi Produk Kelapa

Sabtu, 16 September 2023
08.01
komentarKomentar
.

Padang, fajarsumbar.com - Politeknik ATI Padang melatih sekitar 30 masyarakat Kepulauan Karibia tentang bagaimana diversifikasi (turunan) produk kelapa dan proses pembuatannya.


Pelatihan berlangsung intensif pada tanggal 11 dan 12 September 2023 secara online diikuti dengan penugasan pelatihan yang akan berakhir pada tanggal 1 Oktober 2023

Menurut Pembantu Direktur (PUDIR) II Politeknik ATI Padang, Bidang Administrasi Umum, Irna Ekawati, M.Si, 

Pelatihan tersebut, diikuti kurang lebih 30 peserta yang berasal negara Kepulauan Karibia yaitu Barbados, Belize, St. Lucia, Grenada, Trinidad & Tobago. Pelatihan dibuka oleh Direktur NAM-CSSTC, Diar Nurbintoro, Direktur Kerja Sama Pembangunan Internasional (KSPI) Koordinator fungsi wilayah Amerika dan Eropa, Herry Laksono Premiartanto Maryadi dan Direktur Politeknik ATI Padang, Ester Edwar.

Tim Dosen Politeknik ATI Padang yang terdiri dari Dr. Maryam, S.TP, MP, Gustiarini Rika Putri, MP, Irna Ekawati S.Si, MT, Rosalina, MT dan Khairun Nadiyah, M.Eng memberikan materi tentang Diversifikasi produk olahan kelapa dan bagaimana cara memproduksi 3 produk turunan kelapa yaitu Nata de Coco, Virgin Coconul Oil dan Non RBD Coconut Oil. Pada tahun 2024 pelatihan akan dilanjutkan secara offline di Kampus Politeknik ATI Padang.(Rel/Poltek)