Ilustrasi. Ada beberapa manfaat protein untuk menurunkan berat badan. |
Jakarta - Protein memainkan peran penting dalam berbagai fungsi tubuh dan dapat membantu dalam proses penurunan berat badan.
Lalu, bagaimana cara protein mendukung penurunan berat badan?
Jika Anda sedang menjalani program diet, memperkenalkan lebih banyak protein dalam pola makan bisa menjadi langkah yang tepat. Protein dikenal sebagai nutrisi yang penting untuk pembentukan otot, terutama bagi mereka yang ingin membentuk tubuh.
Selain itu, dengan mengonsumsi lebih banyak protein, mendapatkan berat badan ideal bukan lagi hal yang mustahil. Berikut adalah lima cara bagaimana protein dapat membantu menurunkan berat badan.
Protein Meningkatkan Rasa Kenyang
Protein dapat memperkuat rasa kenyang. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pola makan tinggi protein berhubungan dengan peningkatan rasa kenyang dan penurunan nafsu makan. Ini terjadi karena peningkatan hormon yang mengatur rasa kenyang, seperti glucagon-like peptide-1 (GLP-1) dan cholecystokinin (CCK), serta penurunan hormon yang memicu rasa lapar, yaitu ghrelin.
Tubuh Membakar Kalori Saat Mengolah Protein
Proses pencernaan, penyerapan, dan metabolisme makanan memerlukan energi, yang disebut efek termal makanan (TEF). Protein memiliki efek termal yang lebih tinggi dibandingkan dengan lemak dan karbohidrat. Sekitar 20-30 persen kalori dibakar saat tubuh mengolah protein.
Menjaga Tubuh Tetap Ramping
Untuk mencapai tubuh ideal, menambah porsi protein dapat sangat membantu. Protein berperan dalam mengurangi penumpukan lemak, terutama di sekitar perut. Selain itu, protein digunakan untuk membentuk otot, yang mencegah tubuh kehilangan massa otot saat menurunkan berat badan.
Mengurangi Penyimpanan Lemak
Sebelum memperbaiki pola makan, tubuh seringkali menyimpan lebih banyak kalori daripada yang dibakar. Dalam proses penurunan berat badan, sangat penting untuk meminimalkan kalori yang disimpan dalam bentuk lemak. Meski Anda meningkatkan asupan protein, penyimpanan lemak tetap lebih sedikit.
Mencegah Kenaikan Berat Badan Setelah Diet
Menurunkan berat badan memang menantang, namun yang lebih sulit adalah mempertahankannya. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa lebih dari setengah dari berat badan yang hilang cenderung kembali dalam waktu dua tahun. Untuk mencegah hal ini, asupan protein menjadi sangat penting. Studi menemukan bahwa meningkatkan konsumsi protein dari 15 persen menjadi 18 persen dari total kalori harian dapat mengurangi kenaikan berat badan hingga 50 persen.(BY)