Ikan Terbaik untuk Diabetes, Sehat, Rendah Kalori, dan Kaya Nutrisi

Jakarta – Ikan dikenal sebagai sumber protein sehat yang direkomendasikan bagi banyak orang, termasuk individu dengan diabetes. Tapi, jenis ikan apa yang paling baik dikonsumsi oleh penderita diabetes?

Diabetes tipe 2 kerap disalahpahami sebagai sekadar gangguan kadar gula darah. Padahal, kondisi ini jauh lebih kompleks dan dapat berdampak serius pada kesehatan jantung.

Salah satu masalah utama pada diabetes tipe 2 adalah resistensi insulin, yang juga berkontribusi terhadap risiko gangguan kardiovaskular. Orang dengan diabetes tipe ini memiliki kemungkinan dua kali lipat lebih besar mengalami serangan jantung atau stroke dibandingkan dengan mereka yang tidak mengidap diabetes.

Karena itu, pola makan bagi penderita diabetes sebaiknya juga memperhatikan kesehatan jantung. Salah satu makanan yang dianjurkan adalah ikan, karena kandungan gizinya yang mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Pilihan Ikan yang Ramah untuk Penderita Diabetes

Berikut ini adalah beberapa jenis ikan yang disarankan untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, seperti dikutip dari sumber Everyday Health:

Salmon

Salmon mengandung omega-3 dalam jumlah tinggi, yang diketahui dapat membantu menurunkan risiko komplikasi jantung pada penderita diabetes. Konsumsi salmon dua kali seminggu telah dikaitkan dengan penurunan risiko serangan jantung dan stroke.

Ikan Nila

Nila merupakan ikan rendah kalori dan tinggi protein. Dalam satu porsi fillet yang dikukus, mengandung sekitar 137 kalori dan hampir 29 gram protein, menjadikannya pilihan sehat untuk pola makan seimbang.

Gindara

Seperti nila, gindara juga rendah kalori dan memiliki kandungan protein tinggi. Selain itu, ikan ini juga mengandung omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Trout

Trout merupakan ikan berlemak yang juga kaya akan omega-3. Kandungan ini membantu menekan risiko komplikasi jantung yang sering dialami penderita diabetes.

Udang

Meski rendah kalori dan kaya protein, udang mengandung kadar kolesterol yang cukup tinggi. Oleh karena itu, konsumsinya tetap perlu dibatasi dan disesuaikan dengan menu seimbang, seperti dikombinasikan dengan makanan berbasis nabati rendah lemak.

Tuna

Tuna, termasuk tuna kalengan, juga menjadi sumber omega-3 yang baik. Ikan ini bisa dikonsumsi sebagai bagian dari diet penderita diabetes untuk menjaga kesehatan jantung.

Sarden

Sarden tidak hanya menyediakan omega-3, tapi juga mengandung kalsium dan vitamin D. Kombinasi ini sangat bermanfaat untuk mendukung kesehatan jantung dan tulang, terutama bagi penderita diabetes.

Sebagai panduan konsumsi, penderita diabetes disarankan mengonsumsi ikan sebanyak dua porsi per minggu, atau sekitar 200 gram, untuk mendapatkan manfaat optimal bagi kesehatan jantung dan metabolisme tubuh.(BY)