![]() |
Cukup direbus, daun pandan ternyata punya beberapa manfaat kesehatan. Rebusan daun pandan untuk apa? |
Jakarta – Daun pandan dikenal karena aromanya yang harum dan sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai masakan. Namun, selain memberikan aroma sedap, air rebusan daun pandan juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan. Sebenarnya, apa saja khasiat dari rebusan daun pandan?
Tanaman pandan (Pandanus amaryllifolius) tidak hanya memperkaya rasa dan aroma makanan, tetapi juga kerap dimanfaatkan dalam tradisi, seperti campuran bunga tabur. Lebih dari itu, pandan ternyata memiliki kegunaan sebagai obat tradisional berkat kandungan nutrisinya yang melimpah.
Daun pandan mengandung berbagai vitamin dan mineral penting, termasuk vitamin A, B1, C, serta mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Selain itu, terdapat pula senyawa fitonutrien seperti flavonoid dan alkaloid yang berfungsi sebagai antioksidan dan antiinflamasi alami.
Apa saja manfaat rebusan daun pandan?
Tidak hanya harum, air rebusan daun pandan memiliki sejumlah kegunaan untuk kesehatan berikut ini:
1. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Air rebusan dari daun pandan dapat membantu menstabilkan tekanan darah. Hipertensi merupakan salah satu penyebab utama penyakit jantung dan stroke, sehingga pengelolaannya sangat penting.
2. Mengatur Kadar Gula dalam Darah
Minum rebusan daun pandan secara teratur dipercaya mampu membantu mengontrol kadar gula darah.
Dalam sebuah studi yang melibatkan 30 partisipan dewasa, mereka yang mengonsumsi teh dari daun pandan menunjukkan pemulihan kadar gula darah yang lebih baik setelah menjalani tes toleransi glukosa dibandingkan dengan kelompok yang hanya minum air panas.
3. Meredakan Nyeri Sendi
Salah satu manfaat dari rebusan daun pandan adalah membantu mengurangi nyeri sendi atau gejala arthritis. Kandungan antiinflamasi di dalamnya mampu mengurangi peradangan dan rasa sakit.
Selain diminum, daun pandan yang telah dihaluskan juga bisa dicampur dengan minyak kelapa dan dioleskan langsung pada area yang nyeri.
4. Mengurangi Stres dan Membantu Tidur Nyenyak
Aroma menenangkan dari daun pandan bisa membantu meredakan stres, rasa cemas, dan mengatasi insomnia. Mengonsumsi rebusannya atau hanya menghirup aromanya dapat membantu meningkatkan kualitas tidur dan membuat tubuh terasa lebih segar saat bangun.
5. Meningkatkan Nafsu Makan
Jika mengalami penurunan nafsu makan, terutama setelah sakit, air rebusan daun pandan bisa menjadi solusi alami. Kandungan aktifnya membantu mengembalikan selera makan dan mendukung proses pemulihan tubuh.
Cara Membuat Rebusan Daun Pandan
Proses membuatnya cukup sederhana. Siapkan 3 hingga 5 lembar daun pandan segar, cuci bersih, lalu potong-potong.
Rebus dalam 1 liter air hingga warnanya berubah. Setelah itu, angkat, saring, dan diamkan hingga hangat. Rebusan ini lebih baik dikonsumsi dalam keadaan hangat untuk hasil optimal.
Catatan: Meskipun memiliki banyak manfaat, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan tenaga medis jika sedang dalam pengobatan tertentu.(BY)